España Rioja

Valdelacierva 5! Renques Crianza 2018 6 ud.

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Un Rioja que lleva como apellido los "Renques", palabra muy riojana para designar las hileras de cepas que forman el viñedo. Simbiosis entre tierra y diseño que tiene como resultado el concepto 5!Renques. 91 Peñín, 91 Wine Spectator, Oro Mundus vini.

Descripción


La bodega

Bodegas Valdelacierva

Desde hace ya varios años el ADN de sus vinos tienen el valor, la autenticidad y el rasgo personal de cada una de las viñas de las que proceden sus vinos. Briones, Baños de Eboro, San Vicente de la Sonsierra, Tudelilla son las zonas más importantes donde están sus viñedos (es una de las bodegas de Rioja con más Viñedo Singular inscrito). La pasión por el respeto a la elaboración cuidada y al terruño hacen que Valdelacierva trabaje por la excelencia como actitud y no como resultado.

Características

País: España
Denominación de Origen: Rioja
Tipo: Tinto crianza
Tipo de uva: Tempranillo
Botella: Bordelesa cónica de 75 cl.
Grado: 14% vol.
Vegano:
Barricas: Roble francés y americano
Viñedo: Parcelas de Baños de Ebro y Yécora de Rioja Alavesa y San Vicente de la Sonsierra.
Elaboración y crianza: Vendimia manual. Selección de la uva por parcelas y grado de madurez. Crianza de 15 meses en barrica.

Notas de cata

Olfativa: Intensa, en perfecta armonia, frescura de frutos rojos salvajes como las grosellas y frambuesas, notas minerales, a punta de lápiz, con notas lácteas de yogurt, perfectamente unido a unas notas especiadas y torrefactas de buen roble francés.
Gustativa: Ataque dulce, paso potente y a la vez aterciopelado de unos taninos que terminan en un final amplio, con grasa y volumen, dando un final largo con retrogusto mineral y fresco.
Visual: Capa alta, picota con tonalidades casi violáceas.

1 comentario sobre "Valdelacierva 5! Renques Crianza 2018 6 ud."

5/5 basado en 1 comentario

  • Buen vino
    Por el 01/10/2021

    muy buen vino, para repetir

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